做法 ：
1 、自酿放到阴凉处 ，葡萄密封 ，自酿冲洗 ，葡萄果肉和种子分离，自酿添加一半糖，葡萄捞出 ，自酿全部留用；
5 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄装进干净、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3、20天左右 ，
原料 ：新鲜的葡萄、沥干水分 ，让葡萄皮 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把葡萄逐个捏碎 ，彻底晾干水分；
4 、
看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；7、