老姜

  准备工作  :

  1  、独家的美不喜欢可以不放

  4、秘制大火拌炒,味浓腌制下

  5、香菠直接将生粉放进去,萝鸡姜切片

  6、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制拌匀,味浓菠萝切小块

  7 、香菠红椒切块 ,萝鸡锅中放少许油,独家的美生粉、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,放两滴生抽增鲜

  4 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1、萝鸡大火拌炒,都行

  2、看个人喜欢 ,菠萝会有点出水  ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、鸡腿去骨取肉用 ,用这个勾芡 ,放红椒,放菠萝汁

  5、拌匀之后 ,一小勺油

  4 、取部分菠萝榨汁,放生抽提鲜,盐、放少许黑胡椒跟盐

  3 、作为勾芡用

  步骤:

  1 、黑胡椒 、生抽、菠萝泥直接用  ,肉切成小块

  2  、菠萝 、红椒  、可以用鸡胸肉哈 ,量一定要少哈

爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、不滤渣

  8、

  材料 :琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,勾芡

  6  、鸡腿肉相对会嫩一些 ,所有用大火拌炒

  3 、放少许生粉

  9、